一応バーですので、お酒の種類とかもすごい豊富で、何ページにも渡ってメニューが書かれており見ていて楽しかったです。
ジントニックを頼むと、ジンが少し強めに入ってて、居酒屋とは全然違うぜ！ってなりました。
しかし、今回はワニ目当てでの来店でしたので、あまりお酒は飲みませんでした。
また今度来ますね！
ワニタン
あぶら身っぽい食感でプリプリしてました。
この食感は予想外でした。
牛タンとは全然違っていて驚きでした。
ゼリーとまではいかないですが、それを彷彿させる程度にはぷるんぷるんでした。
これを食べた瞬間来て良かったと思えました。
ワニのソテー
ゆず胡椒で味付けしてあるのですが、それが効きすぎていて、ゆず胡椒の味しかしなかったのが残念でした。
辛かった。。。
たしかに、お酒は進みました。
ですが、今回はワニを目的に来たので少し残念でした。
ワニ雑炊です。
ワニタンが入ってました。
この料理も味が濃かったですね。
あんまりあっさりしてなかった。
〆としてじゃなくても全然いけそうって思いました。
全体的に味が濃かった。
カルボナーラもすごく濃い味でしたし、、、
お酒を飲ませようと思ったらそうなるのも仕方ないですけどね。
気持ちはわかる。
とりあえず、ワニタンはプリプリで美味しかったです。
